快手海鲜锅

作者： 牛太太Kelly

足够新鲜的多种海鲜 足够丰富的多种香料 及四大中华料理调料 10分钟让你大显身手

用料

• 虾 4两
• 杂鱼 半斤
• 鱿鱼 1只
• 葱
• 姜
• 蒜
• 洋葱
• 辣椒
• 藤椒
• 料酒 1大勺
• 生抽 1大勺
• 蚝油 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 米酒或水 1碗

快手海鲜锅的做法步骤

步骤 1

💘做法： 1⃣️.各种香料洗净切好，铺在锅底。 2⃣️.做酱汁，生抽、蚝油、料酒、油各一勺，加少许豆瓣酱调匀，把海鲜放在保鲜袋里，加酱汁腌制20分钟。 3⃣️.腌制好的海鲜铺在香料上，加一碗米酒或一碗水。 4⃣️.盖上锅盖大火烧开，小火焖烧7-10分钟，吃的时候可以用香菜或葱花调味即可。 🌟简直是好吃到爆的快手硬菜！

步骤 2

各种香料洗净切好，铺在锅底。

步骤 3

做酱汁，生抽、蚝油、料酒、油各一勺，加少许豆瓣酱调匀，把海鲜放在保鲜袋里，加酱汁腌制20分钟。

步骤 4

腌制好的海鲜铺在香料上，加一碗米酒或一碗水。

步骤 5

盖上锅盖大火烧开，小火焖烧7-10分钟，吃的时候可以用香菜或葱花调味即可。

步骤 6

🌟简直是好吃到爆的快手硬菜！

菜谱创建时间：2019-10-08 23:08:03