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泰式烧排骨的做法

泰式烧排骨

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作者: 兰色香槟
兰色香槟

用料

泰式烧排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净切块,蒜头切碎,姜切末

步骤 2

用极鲜生抽、盐、糖、姜末、蒜碎将排骨腌制15分钟

步骤 3

大火热油,加入腌制好的排骨,旺炒至全熟

步骤 4

加入水和剩余的腌汁,闷炖

步骤 5

待肉入味且烂时,大火收汁,撒葱花起锅

泰式烧排骨的小贴士

这是很特别的烧排骨,很容易做。姥姥传下来的,比红烧的还好吃!蒜头多多的才好吃!老少皆宜,香嫩下饭。

菜谱创建时间:2012-04-21 13:52:12
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