停不下来的蜜汁蒜香烤排骨

作者： 于小博深夜食堂

于小博最近爱上了用烤箱，疯狂实验新菜谱，发现了一个不用油的烤排骨方子，好吃到停不下来，还很健康！

用料

• 肋排 800-1000克
• 姜 10片
• 蒜 一头
• 干辣椒 4个
• 生抽 2勺
• 蒸鱼豉油 2勺
• 蚝油 4勺
• 蜂蜜 2勺
• 十三香 1勺
• 辣椒粉 若干
• 料酒

停不下来的蜜汁蒜香烤排骨的做法步骤

步骤 1

排骨冷水入锅加料酒焯水，捞出洗净待用

步骤 2

姜蒜切末，干辣椒撕碎，加入生抽、蒸鱼豉油、蚝油、蜂蜜、十三香，再根据自己口味加入辣椒粉，搅拌均匀

步骤 3

把酱料均匀的抹在排骨上腌制2-3小时

步骤 4

腌好的排骨包上锡纸放入烤盘，放入预热好的烤箱，200度，烤30-35分钟

步骤 5

打开锡纸继续烤15分钟

步骤 6

香喷喷的烤排骨出炉啦，还在等什么，赶紧尝一尝！

停不下来的蜜汁蒜香烤排骨的小贴士

每个烤箱脾气不一样，大家根据自己的烤箱调节温度噢

菜谱创建时间：2019-10-07 07:57:02