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肠仔炒杂菜的做法
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肠仔炒杂菜

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

肠仔炒杂菜的用料

肠仔炒杂菜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西兰花洗净切小朵,香菇洗净去蒂对半切开,紫甘蓝洗净手撕成小片,一起下锅焯熟沥干备用;(焯的时候加一点油和盐)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剁好蒜蓉备用,肠仔切片备用; 热油锅,下蒜蓉爆香,下肠仔也炒出香味;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入焯好的杂菜一起翻炒; 最后加入蚝油和一点盐调味即可!

肠仔炒杂菜的小贴士

脆皮肠是开封即食型的,所以不用炒太久,蔬菜焯的时候放油盐出来色彩会很好看!

菜谱创建时间:2012-04-20 20:46:23
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