糖炒栗子

作者： 重庆美善品顾问Miss念

栗子，又名板栗。 有“干果之王”的美称，在国外被誉为“人参果”。栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，古时还用来代替饭食。春秋战国时期，栽种栗子已很盛行。香甜味美的栗子，自古就作为珍贵的果品，是干果之中的佼佼者。

用料

• 板栗 700克
• 冰糖 40克
• 水 40克

糖炒栗子的做法步骤

步骤 1

新鲜板栗洗净沥干，用菜刀往板栗中间宰一条口，然后放入主锅，加入冰糖和水，设置35分钟/v档/反转小勺。

步骤 2

音乐响起后，再加20秒/反转2.5 美味的糖炒栗子就做好了！趁热享用哦😋

菜谱创建时间：2019-10-03 17:37:42