芋头虾仁煎饼

作者： 玛莎marsa

用料

• 芋头 半个个
• 虾仁 100克
• 生粉 一勺
• 盐 半勺

芋头虾仁煎饼的做法步骤

步骤 1

准备工作：生芋头去皮切小块放锅里蒸十五分钟直到芋头完全软透，虾仁切粒备用，把蒸好的芋头用勺子压成芋泥，加上虾仁和生粉还有盐混合成芋泥球。 开始：热锅放半杯油，放入芋泥球后用锅铲压扁，中火煎五分钟后然后用锅铲把芋泥球切开几份，翻过去煎另外一边五分钟

步骤 2

然后出锅

步骤 3

外面香脆里面是芋泥的香糯，还有虾仁的爽脆配合得天衣无缝。

菜谱创建时间：2019-10-03 00:19:49