1.土豆若干(根据自己喜爱的量),洗净切块蒸熟。2.黄油适量,放入锅内待融化。3.洋葱适量(觉得洋葱太香,一点点就够,纯属个人建议),火腿适量切丁,炒软后剩出。4.土豆蒸软后找一个工具压成泥后倒入炒好的洋葱火腿,加入适量胡椒粉和适量盐(全凭感觉加入,个人觉得胡椒可以多一点,盐一点点就行,也可不放盐)搅拌均匀。5.倒入烤盘内,铺平,均匀撒上芝士,喜欢吃芝士的可以铺厚一点。6.烤箱上下180-200度,烤15-20分钟。(请忽略边上散落烤焦的芝士^_^)
开吃^_^^_^
还是得说一下,因为本人洋葱放的有一点点多,觉得洋葱的香味有一点浓,所以下次考虑不放洋葱,应该也会很好吃哦😋