酱汁杏鲍菇

作者： 我小菜鸟

用料

• 杏鲍菇 1 个
• 小葱 2 根
• 老姜 1小块
• 大蒜子 2 瓣

酱汁杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

将一勺生抽，一勺蚝油，一勺淀粉，半勺老抽，半碗清水，搅拌均匀备用；

步骤 2

杏鲍菇切成厚片，并打上十字花刀；油加热将处理好的杏鲍菇两面煎至金黄，捞出备用；

步骤 3

油加热后，放入蒜末炒香后，倒入搅拌均匀的酱料煮开后，加入杏鲍菇小火焖5分钟即可食用了。

菜谱创建时间：2019-09-27 22:13:29