番茄海鲜面 | 虾仁 龙利鱼鸡纵菌

作者： 与君美食复甘眠

因为工作忙，一次性购买了不少冷冻食材。再怎么忙，也得亲自下厨做顿饭，好好吃饭，满足下自己的胃。说来惭愧，吃了一周的番茄海鲜面，但是总归好吃，才吃了一周。所以赶紧分享给大家。

用料

• 西红柿 2个
• 鸡纵菌 5只
• 龙利鱼 100克
• 基围虾 100克
• 蒜瓣 3个
• 洋葱 4片
• 菠菜面 1个

番茄海鲜面 | 虾仁 龙利鱼鸡纵菌的做法步骤

步骤 1

准备上面的食材，番茄得两个，汤汁才浓郁。

步骤 2

番茄划十字，开水汆烫2分钟。

步骤 3

然后取出捣碎。

步骤 4

一勺食用油，小火，待油温起来了放入，蒜，洋葱，煎香。

步骤 5

闻到洋葱和蒜的香味，就可以下入捣碎的番茄。

步骤 6

放入龙利鱼，和虾仁

步骤 7

再放入鸡纵菌

步骤 8

加入一碗水，转中火烧开。

步骤 9

汤滚开后，放入我们是菠菜面。

步骤 10

煮2-3分钟，中途注意烧太开

步骤 11

撒一小勺盐起锅！

番茄海鲜面 | 虾仁 龙利鱼鸡纵菌的小贴士

两个番茄可以让汤汁更浓烈，提前把番茄烫软捣碎，这样煮起来更快更好入味，菌类可以用其他蘑菇代替。

菜谱创建时间：2019-09-26 20:22:41