好吃到发疯的糖醋排骨

作者： 吃喝玩elise

一直想尝试这道菜，今天看到冰箱妈妈买了排骨，瞬间产生了要煮这道菜的心。

用料

• 排骨 适量
• 白米醋
• 冰糖
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 八角 1个（可以不放）

好吃到发疯的糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

首先把排骨冷水下锅煮一下，别煮太久了，然后捞出洗干净备用。

步骤 2

热锅放油，把排骨放进去翻炒到微微金黄色，然后放生抽，料酒适量，冰糖，白米醋，八角一个，然后加开水没过食材，慢慢熬到收汁，好吃的糖醋排骨出炉~

好吃到发疯的糖醋排骨的小贴士

八角其实可以不放，不碍事！各种调味品自己适量添加。喜欢甜可以多放糖，喜欢酸点可以收汁的时候再多添加一点儿醋再起锅！

菜谱创建时间：2019-09-26 18:35:11