健康低盐大拌菜

作者： Sahaliyan

用代糖代替白糖，不额外添加食盐，味道不打折扣！朋友们可以根据自己喜好增添喜欢的蔬菜。

用料

• 生菜 半棵
• 胡萝卜 半根
• 芹菜 3-4根
• 西兰花 半朵
• 白醋 1/3小碗
• 赤藓糖醇（我买的是甜菊糖+赤藓糖醇，甜度更高，淘宝有售，比木糖醇口感更好） 2.5克
• 味极鲜酱油 一汤匙
• 胡麻油 一勺
• 麻辣油 一勺
• 蒜泥 一勺
• 蚝油 一勺
• 鸡精 半勺

健康低盐大拌菜的做法步骤

步骤 1

蔬菜洗净 切好 放入清水中浸泡片刻 让蔬菜吸饱水份，清脆多汁。有条件的可以冰镇 口感更好。浸泡后捞出控水，如有沙拉脱水器更好。

步骤 2

碗中加入配料表中所有调料，用量也标注在配料表了。然后搅拌均匀。

步骤 3

将料汁全部倒入菜中，拌匀。（最好用盆拌） 最后盛入碗中

菜谱创建时间：2019-09-25 13:27:24