猪腰煮酒

作者： 闲情小叶

猪腰补肾、强腰、益气；黄酒含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，具有清除自由基，预防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。

用料

• 猪腰 1个
• 客家黄酒 1碗
• 姜 若干片
• 盐 适量

猪腰煮酒的做法步骤

步骤 1

猪腰洗净切片，姜切片，黄酒准备一碗

步骤 2

锅烧热放油，下猪腰、姜片大火炒至金黄色 ，大约需要5分钟

步骤 3

继续大火，将黄酒倒入，煮开3至5分钟左右，加入一碗清水，继续大火煮开

步骤 4

加入水大火煮开5至6分钟左右，即可关火盛出来享用啦～

菜谱创建时间：2019-09-24 13:34:07