桂花炖奶（懒人甜品）

作者： fendi徐的小美厨房

最近因为身体原因没法吃蛋黄，刚好遇到这道只用到蛋清的甜品，简单快手，也适合这个季节饭后来一碗。

用料

• 蛋清 3个
• 牛奶 360克
• 糖 适量
• 桂花 适量

桂花炖奶（懒人甜品）的做法步骤

步骤 1

3个蛋清

步骤 2

加入360克牛奶

步骤 3

20秒速度3混合

步骤 4

倒入小碗后封上耐高温保鲜膜，入蒸锅蒸30分钟，温度V，速度1，出锅后撒上糖和桂花

步骤 5

口感类似于双皮奶，也可按照口味加入红豆、芋圆等

桂花炖奶（懒人甜品）的小贴士

蒸的比烤的不容易上火呦～

菜谱创建时间：2019-09-23 21:42:29