这次买得牛小排很赞,级别高,雪花丰富
把牛小排用厨房纸吸干,撒上少许玫瑰盐和现磨黑胡椒,锅里放黄油,中火,牛小排20秒左右翻面,牛小排很嫩,不用很长时间,4-5次就差不多了。浓浓的奶香味,除了贵,没任何毛病!