扇贝荷兰豆

作者： Pantenes

每天想买什么菜很痛苦，记录菜谱，翻菜谱点菜~

用料

• 荷兰豆 200克
• 扇贝肉 300克
• 椒盐粉 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 蒜末 2瓣
• 姜粉 适量

扇贝荷兰豆的做法步骤

步骤 1

荷兰豆洗净掰2头尾，切成2半

步骤 2

扇贝肉解冻洗净挤干水分

步骤 3

小火爆香蒜末

步骤 4

转中大火，放扇贝，放鸡精，姜粉（或姜），椒盐粉

步骤 5

炒匀调料，用铲子轻轻压让扇贝肉2边有点焦焦

步骤 6

加入荷兰豆，炒到荷兰豆变色放点点盐，最后放糖

步骤 7

上碟~

扇贝荷兰豆的小贴士

新鲜的扇贝肉加椒盐调味非常好吃，冰鲜的口感没那么好

菜谱创建时间：2019-09-23 13:12:11