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回锅肉的做法
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回锅肉

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作者: 蓝泽孤影
蓝泽孤影

回锅肉的用料

回锅肉的做法步骤

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步骤 1

将五花肉切成薄片,放入水中煮至7分熟后捞出

步骤 2

蒜苗切成小段,水煮成5分熟后捞出

步骤 3

放适量油入锅中烧熟,将肉放入煸炒至微卷

步骤 4

加葱姜片炒香,加郫县豆瓣酱继续煸炒一会加料酒,加青蒜炒一会

步骤 5

放盐、味精少许即好

菜谱创建时间:2012-04-18 18:31:55
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