40克熟芝麻放入主锅,turb键2秒打4次,打成粉刮出备用,清洗主锅,擦干并保证无水无油。
插上蝴蝶棒,放入鸡蛋,冰糖粉,设置10分/45度/速度4。再设置5分/速度4。
鸡蛋打发好后,倒入30克油,30克牛奶,40克面粉,和打磨好的芝麻粉, 设置5秒/速度3搅拌。
烤箱提前预热好170度,把蛋糕液倒入模具振动几下。
放入已预热好的烤箱,设置170度/30分钟,最后几分钟看上色情况。烤好以后取出立刻倒放在网架上晾凉脱模即可。
美味的黑芝麻蛋糕就做好啦🤗