竹笋蒸鸡翅

作者： 亲爱的YL

一直很想吃老乡鸡的竹笋蒸鸡翅，可惜在澳洲吃不到，所以找了下食谱自己试了试，用的芦笋，味道还不错。

用料

• 鸡翅（可以用带骨鸡块） 1-2个
• 姜 1片
• 生抽 1小勺
• 芦笋 5-6根
• 豆瓣酱 1小勺
• 蒜末 适量
• 辣椒（要稍微辣一点的） 适量

竹笋蒸鸡翅的做法步骤

步骤 1

把蒜切成蒜末，芦笋洗净去皮切小块，辣椒切片，姜切成沫。准备好之后，混在一起，再加入一小勺生抽，一小勺豆瓣酱，搅拌。

步骤 2

把芦笋和鸡翅块放在小碗里，倒入调好的酱料，搅拌。最后用蒸锅蒸35分钟左右即可。

竹笋蒸鸡翅的小贴士

下次有机会用竹笋试试，或者其他的蔬菜。

菜谱创建时间：2019-09-22 14:48:54