韭黄炒豆干

作者： 李杨的私房菜

韭黄的功效：补肾温阳、益肝健胃、补血益气、润肠通便、抵抗突变；和豆干一起炒味道也是不错的哦……

用料

• 韭黄 1小把
• 豆干 3-4块
• 干辣椒 若干个
• 料酒 半瓶盖
• 食盐 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 1小勺
• 鸡精 适量

韭黄炒豆干的做法步骤

步骤 1

依次把韭黄切段、豆干切片备用……

步骤 2

热锅放入干辣椒段炒至焦黄…

步骤 3

先放入豆干翻炒1-2分钟……

步骤 4

再放入韭黄翻炒后，依次加入料酒、生抽、蚝油、食盐、鸡精一起均匀翻炒即可……

步骤 5

一盘好吃的韭黄炒豆干就👌啦……

菜谱创建时间：2019-09-22 14:26:01