孩子吃了不用吐刺的菜籽油炸巴河小鱼

作者： 红梅美食

我们总想孩子喜欢吃鱼，可当孩子吃鱼时总是嫌弃有刺而不愿意吃时，菜籽油炸巴河小鱼这道菜就是让孩子吃鱼最好选择。妈妈们，可以试试喔😊

用料

• 菜籽油 10勺
• 盐 2克
• 姜 6片
• 白胡椒粉 三分之一勺
• 面粉 30克
• 巴河鱼 500克

孩子吃了不用吐刺的菜籽油炸巴河小鱼的做法步骤

步骤 1

1.洗净巴河小鱼，可以掐到头。 2.滤水后放在盘中，撒点盐、胡椒粉、花椒粒、生姜腌制一小时。 3.准备炸巴河小鱼前撒点面粉，搅拌均匀备用。

步骤 2

4.在锅中倒上菜籽油，至少小鱼放进锅里可以在油中。 5.一条条放入小鱼，为了防止相互粘连。 6.在炸鱼中火需调制为中小火，见小鱼变黄即可捞出，整齐摆在盘中就可以上桌了。

菜谱创建时间：2019-09-22 13:13:24