送长辈健康生日大馒头

作者： o0歪YY歪0o

老爸快过生日了，趁着周末有时间，给他准备一个礼物🎁记录一下～ 他不喜欢吃蛋糕，高糖高油的确也不健康，做了也是白做。干脆，给他做一个生日大馒头，看，他看到乐的都合不拢嘴了😜

用料

• 普通面粉 600克
• 牛奶 310克
• 干酵母 6克
• 玉米油 16克
• 白砂糖 60克

送长辈健康生日大馒头的做法步骤

步骤 1

将所有材料加在一起揉成均匀表面无气泡的白面团，白面团加入天然色粉揉均匀，色彩可以自己随意搭配（面团排队照片忘记拍了😳）

步骤 2

拿一个彩色面团擀开，我擀成大约是六寸蛋糕那么大，可以用蛋糕模具比划一下。边缘用叉子按压一圈，剪刀剪均等分，再用手捏在一起成花边，看起来像一个向日葵🌻

步骤 3

洗干净的大枣用另外颜色的面团裁成差不多大小包起来，我包了10个

步骤 4

包好的大枣摆放在刚才做好的向日葵上面，围成一个圆圈，中间放葡萄干

步骤 5

再做一个稍小一点的绿色向日葵🌻

步骤 6

放在刚才的面饼上，放一旁发酵

步骤 7

接下来做小配件--玫瑰花。把面皮擀薄，用模具压出大小一样的圆面片，一共十个

步骤 8

圆面片一个压着一个，从最后一个往回卷起，再从中间对半切，整理好花型成玫瑰花🌹

步骤 9

小配件--福气满满袋

步骤 10

小配件--寿桃🍑

步骤 11

剩下的彩色面团可以做任意想做的造型包子或者馒头，我做了梨子🍐

步骤 12

剩下的彩色面团可以做任意想做的造型包子或者馒头，我做了大象🐘

步骤 13

大约30～60分钟发酵好以后，就可以蒸啦。上汽入锅，蒸20分钟关火，再焖5分钟揭盖，一个个都膨胀起来了！等半凉的时候就可以组合在一起了，至于怎么组合，那就看自己的美好创意啦🤗

步骤 14

拎到爸妈家，配上一桌子美味饭菜，和自己做的手工贺卡，老爸笑开花啦😜

步骤 15

老爸，生日快乐🎂祝您和老妈身体健康，平安幸福，开开心心每一天🎈爱你们❤

送长辈健康生日大馒头的小贴士

菜谱细节不完整，做的时候并没有想过发菜谱，为了记录自己的生活而已。

菜谱创建时间：2019-09-21 19:14:41