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从前很慢,慢到可以用一季的时间,等待一罐梅子露的熟成……的做法

从前很慢,慢到可以用一季的时间,等待一罐梅子露的熟成……

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作者: like一只橙子
like一只橙子
这个九月, 让自己安静下来, 等一罐青梅露浓

用料

从前很慢,慢到可以用一季的时间,等待一罐梅子露的熟成……的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2019年6月份,杨梅熟了,青梅绿了。 我分别用亦竹酒,伏特加等酿了几坛酒,泡了两罐青梅露。 这几个月来,我在静静等待时间将他们浸淫。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三个月到了,我打开青梅露的瓶盖,一股清新酸甜的味道冲击着我的嗅觉。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青梅呈现出好看的琥珀色,她用干瘪的身材在向我宣告,她与时间融合得很好。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

舀出几勺,加冰块,红茶。 入口清甜酸爽,有梅子本身的味道。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美味治愈心情。 也许等不到下季青梅成熟,这两罐青梅露就会见底了。

菜谱创建时间:2019-09-18 22:16:39
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