萝卜丝虾皮饼

作者： 月古517

身为一个南方人居然非常喜欢面食，然后在家各种学，各种做，这个煎饼是第一次做，本来想做成圆形的，奈何技术不到家做成了奇形怪状的饼，但是并不妨碍好吃。

用料

• 萝卜 1根
• 虾皮 1把
• 葱花 适量
• 面粉 300克
• 盐 适量
• 蚝油 适量

萝卜丝虾皮饼的做法步骤

步骤 1

300克面粉和成较软面团，放在旁边醒面半小时。

步骤 2

萝卜切丝放盐杀水。

步骤 3

杀完水的萝卜丝放一把虾皮，加上适量的盐和耗油调味。

步骤 4

醒好的面分成5等份刷油醒30分钟。

步骤 5

面皮擀薄，包上萝卜丝不要漏

步骤 6

这个是全部包好的，本来想包成圆形的，结果出来的是一些奇形怪状😳😳

步骤 7

下锅把饼煎10分钟，就可以出锅了。

步骤 8

出锅啦，味道很赞。

萝卜丝虾皮饼的小贴士

这个自己也是第一次做，丑是丑了点，但胜在味道不错。

菜谱创建时间：2019-09-18 12:29:51