香酥鱼柳

作者： 赵小姐的榴莲

突然就不爱吃鱼了，不管你是清蒸，番茄，加什么都不爱吃，我就只能用香香的方法来做鱼吃了。

用料

• 巴沙鱼 一片
• 生粉 适量
• 面包糠 适量
• 鸡蛋 2个

香酥鱼柳的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼解冻后清水冲一下，拿干帕子擦干，开始切条

步骤 2

加盐，五香粉，白胡椒，料酒，玉米油，鸡精（全部都要放少一点儿喔，味道不要太大）腌制1个小时

步骤 3

先把准备工作做好

步骤 4

这是我买的生粉和面包糠的牌子，就在超市买的。

步骤 5

在生粉里打个滚儿～

步骤 6

再在鸡蛋里打个滚儿～

步骤 7

再到面包糠里打个滚儿～

步骤 8

下油锅了！先开中火把油烧热，之后用小火炸

步骤 9

怎么算熟，我怕解释不清楚，最好自己尝一下，因为我就是这样，炸过一个之后你就大概知道什么时候能熟了，嘿嘿。

步骤 10

快来尝一尝呀，外面脆脆的，里面嫩嫩的～

步骤 11

超级喜欢这样吃！

香酥鱼柳的小贴士

超级简单的一道小吃～你还可以沾点番茄酱或者沙拉酱～更美味喔～

菜谱创建时间：2019-09-17 17:29:08