黄油和奶酪常温软化后加糖打发到蓬松 用电动打蛋器吧省力气很快的 然后分三次加入鸡蛋液 每次都要混合均匀再加下一次
然后面粉过筛拌匀,用压捻的手法 拌匀看不到干粉就行
然后放到保鲜袋里用擀面杖擀成差不多5毫米厚度吧 放冰箱冷冻30分钟
拿出来切成图片这样的 此图是加蔓越莓了,冷冻硬了才好切 有包装盒就按包装盒的高度切吧
预热烤箱170度烤25分钟
上色好看点 每个烤箱温度不同,要时不时看一下 小烤箱温度偏高,上色快就适当调整一下温度
装盒
整齐漂亮 特别酥脆 孩子吃的特别开心 不管着一顿饭工夫就没了