罗卜丝炒肉

作者： t-113

用料

• 三层肉 250克
• 罗卜丝 125克
• 黄酒 2勺
• 生姜 适量
• 盐 适量
• 大蒜 适量
• 红辣椒（可不用） 2个
• 冰糖 10克
• 生抽 适量

罗卜丝炒肉的做法步骤

步骤 1

罗卜丝清洗一下沥干水分、三层肉焯一下。

步骤 2

焯水时加入适量生姜、加入黄酒2勺、焯水后捞出沥干水分。

步骤 3

锅中放入三层肉干炒、肉变色出油后放入生姜蒜、冰糖。

步骤 4

放入萝卜丝翻炒、吃一下口味、淡了加生抽和盐即可。

菜谱创建时间：2019-09-17 12:40:50