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羊肉包子
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作者:
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用料
羊肉
3000克
鸡蛋
3个
韭菜
500克
干豆角
300克
茶树菇
300克
面粉
800克
柠檬,姜,虾米
若干
料酒
6小勺
盐
适量
包子粉
适量
肉味王
适量
羊肉包子的做法步骤
步骤 1
加入鸡蛋,料酒,少于柠檬汁去腥,包子料,肉味王,老抽,耗油
步骤 2
茶树菇,干豆角切碎,提前一晚泡开
步骤 3
加入姜末,虾米
步骤 4
韭菜切碎
步骤 5
拌匀
步骤 6
包包子
步骤 7
上锅蒸30分钟
步骤 8
出锅
步骤 9
完美
羊肉包子的小贴士
羊肉去腥很重要,柠檬汁去腥效果棒棒哒
菜谱创建时间:2019-09-15 15:59:50
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