香煎三文鱼

作者： 木子滴逆玥

三文鱼刺身吃两块就觉得腻，换了做法简单煎一煎，味道非常鲜美，鱼肉也很嫩。

用料

• 三文鱼 1块
• 盐 适量
• 黑/白胡椒粉 少许

香煎三文鱼的做法步骤

步骤 1

一块三文鱼，两面撒上盐和胡椒粉，腌制半小时，家里没有黑胡椒粉了，用了一些白胡椒，味道也还可以。

步骤 2

锅底适量橄榄油，放入鱼肉煎至两面变色，想吃外皮口感脆一些的可以多煎一小会儿。

步骤 3

翻面。

步骤 4

颜色非常漂亮，完美！哈哈哈~

步骤 5

转盘，可以开动啦~

香煎三文鱼的小贴士

非常简单得煎了一下，味道就很可，如果有柠檬，淋上一点，清清爽爽口感更加，以后再来尝试看看有没有其他做法哦~

菜谱创建时间：2019-09-12 12:27:07