蒜蓉粉丝蒸金针菇

作者： junjun-z

平时爱吃凉拌粉丝，一个夏天都吃腻了。金针菇也是最爱就两种一起来尝试下蒸熟的，出锅后还不错呦～

用料

• 金针菇 1把
• 粉丝 1把
• 蒜 1头
• 醋 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 青红椒（小米椒） 适量
• 花椒 适量
• 食用油 适量

蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法步骤

步骤 1

一把龙口粉丝温水泡软，一把金针菇洗干净切点根部。

步骤 2

取稍大点的盘子食材摆放整齐后，放入蒸锅8分钟左右可以取出。小碗内加入拍碎的大蒜，盐，生抽，醋，白糖（调料都是根据个人口味适量哈）

步骤 3

小米椒切小圈摆放到蒸熟的盘子内，淋入调好的料汁。最后热锅烧油，放入花椒，蒜煸香倒入盘内。此时已经香味扑鼻啦～

菜谱创建时间：2019-09-10 14:52:49