小美～麻辣藕丁

作者： LJIAJIA

停不下来的小零嘴😍

用料

• 藕丁 250克
• 水（焯水用） 600克
• 干辣椒（剪成小段） 40克（如果买的是印度椒就要减一半的量）
• 花椒 10克
• 油 50克
• 生抽 30克
• 耗油 15克

小美～麻辣藕丁的做法步骤

步骤 1

主锅加入600克水，以8分钟/V/速度1烧开。

步骤 2

水开后加入藕丁，设置3分钟/V/反转小勺。出锅沥干备用。

步骤 3

擦干主锅，加入50克油，设置5分钟/120度/速度1加热。加入干辣椒，花椒，设置5分钟/120度/反转速度1爆香。

步骤 4

加入藕丁，生抽，耗油，设置5分钟/V/反转小勺，音乐响起即可出锅食用。 可以当零食哦~~

菜谱创建时间：2019-09-10 12:38:30