小美山楂糕

作者： bingruo0608-8

用料

• 山楂 1000克
• 冰糖 500克

小美山楂糕的做法步骤

步骤 1

山楂洗净，山楂头用刀挖掉，（我忘记挖了）蒂别拽掉。上锅蒸2-3分钟（时间久掉色软榻）水煮开锅2分钟左右，防止掉色滴几滴🍋汁。

步骤 2

然后拽根连鼓筋一起去掉。

步骤 3

步骤 4

放入主锅➕40克水，如果是500克山楂，糖和水减半。不加水做出的山楂糕硬而且还容易糊锅底。

步骤 5

18-20分钟V/小勺。后10分钟后量杯盖取下。然后1分钟\速度10打磨。

步骤 6

迅速倒入容器里，容器铺上保鲜膜，这样容易取。

步骤 7

步骤 8

包装完毕

步骤 9

步骤 10

卖相还可以。

步骤 11

菜谱创建时间：2023-10-16 20:23:43