鸡中翅洗净,用到在鸡中翅两面各划两刀,加入蒜瓣、姜片、料酒、生抽、老抽腌制约20分钟入味;
锅中放少许花生油,中小火,放入腌制好的鸡中翅,两面煎至金黄色,转小火;
半碗温开水,加入2勺蜂蜜兑开,倒入鸡中翅中焖5分钟,途中搅拌一下,让鸡中翅更好得吸收蜜汁,关火,稍等一会再揭盖;
上碟~美味的蜜汁酱烧鸡翅大功告成啦o(^_^)o