酱爆！毛葱和鸡蛋

作者： 业余颠勺者

用料

• 鸡蛋 3个
• 毛葱 10头
• 豆瓣酱 1勺
• 酱油 1勺
• 白糖 1勺
• 蚝油 1小勺
• 葱花 适量
• 花椒面 1小勺

酱爆！毛葱和鸡蛋的做法步骤

步骤 1

主要食材

步骤 2

鸡蛋下锅炒熟再加入适量豆瓣酱炒干

步骤 3

加入切碎的毛葱，翻炒，途中加入酱油，白糖，蚝油葱花和花椒面调味

步骤 4

毛葱炒熟即可出锅开吃啦，贼香！

酱爆！毛葱和鸡蛋的小贴士

不用放盐。。。

菜谱创建时间：2019-09-05 20:24:31