魔芋牛肉烧

作者： 一桐麻麻在减肥

前几天账号异常？然后就登不上，关了几天小黑屋🌚这两天总算重见天明了😅 然而把我的更新计划全打乱了🙃 那还是从那天开始写吧…… 坐标➡️广东东莞 ❤️宝妈一枚❤️ 产后一胖毁所有，宝宝一岁多了，我的减肥计划终于可以提上日程了！哈哈哈😄开熏！以下就记录一下我每天的饮食吧！ 减肥第一阶段：7月1日至8月11，共42天，减了5.1kg，约10斤多。（配合轻断食，代餐，饮食管控，期间没有做运动，最多散一下步） 减肥第二阶段：8月12日至8月25日，为期两周，正常饮食，不代餐，不轻断食，主要维稳体重，让身体休息，然后再进入第三阶段42天代餐轻断食。 减肥第三阶段：8月26日，昨天开始第三阶段第一天，轻断食，全天只喝酵素和水，其他东西不吃。就是每周一轻断食，周二至周六代餐日，周日正常饮食，循环6周。 第三阶段，DAY6 早餐：代餐奶昔 早午餐：喝水 午餐🍽 1⃣️：肉香魔芋烧 2⃣️：清炒蚕菜 下午茶：咖啡，黄桃 晚餐：代餐奶昔 全天不定时喝水2000ml 这顿饭的价格：牛肉13元，魔芋4元（其实一个人买2元就够了，第一次做没经验😂），小黄瓜2元，蚕菜2元，这顿饭合计21元。 持续更新… 今天2019.8.31 八月过去了，你准备好迎接9月了吗？ 中秋肥胖佳节准备到了😏肉肉颤抖吧🤯

用料

• 牛肉 120克
• 魔芋 半个手掌大小
• 小黄瓜 1根
• 蒜 1瓣
• 小米椒 1个
• 酱油 1勺拌1匀炒
• 玫瑰盐胡椒粉 少许
• 玉米淀粉 适量
• 葵花籽油 1勺拌1勺炒

魔芋牛肉烧的做法步骤

步骤 1

牛肉切片，尽量切薄，方法按我上次说的，买回来的肉放到结冰那格，做之前半个小时拿出来，再切就可以切成肥牛一样薄。加油，酱油，玉米淀粉，玫瑰盐胡椒粉抓匀腌制十分钟。

步骤 2

魔芋切薄片片备用（一个人吃图片这个份量减半或者1/3）

步骤 3

小黄瓜用切丝器刨成丝丝备用

步骤 4

锅下油蒜小米椒爆香，然后调小火下牛肉翻炒至一面变色。

步骤 5

然后下魔芋调大火翻炒大概2分钟，期间加少许水翻炒。

步骤 6

下黄瓜丝前加酱油调好味，再下，不用炒太久，翻几下就ok了。

步骤 7

加黄瓜丝是为了中和一下口感，吃起来清爽一些，不至于太腻。

步骤 8

作为广东人还是第一次做魔芋🤪感觉还行，就是小米椒太辣，下次放红辣椒好了！

魔芋牛肉烧的小贴士

魔芋很饱腹，但也不能经常吃呀！消化功能不好的宝宝少吃。 偶尔吃下是可以吃！这个魔芋我一个人没吃得完，记得减量哦😜

菜谱创建时间：2019-09-04 13:05:55