辣子鸡丁

作者： 爱做美食的小怪瘦

男朋友喜欢吃！

用料

• 生抽 适量
• 淀粉 5勺
• 姜 1小块
• 盐 适量
• 干辣椒 1小抓
• 料酒 适量
• 花椒 1小撮
• 鸡蛋 1个个
• 五香粉 4勺
• 葱 1根
• 白芝麻 少许
• 耗油 适量

辣子鸡丁的做法步骤

步骤 1

干辣椒:切断葱:切断 蒜、姜:切片鸡腿、:切小块 1.鸡腿:切块放碗里+少许料酒、生抽、盐、耗油、五香粉，搅拌均匀腌制(半小时)，再打入一个鸡蛋清，加入生粉，搅拌(生粉不需要太多，) 2.洗锅烧油，小心慢放鸡块炸至金黄。(如果怕黏在一坨，就用筷子夹着一一个个放。 ) 3.捞出炸好的鸡块 4.油红，放入辣椒、蒜、花椒、葱煸炒香味 5.倒入鸡块，一块翻炒 6.出锅，装盘，撒入少许白芝麻

步骤 2

全部步骤在上面👆🏻

步骤 3

看步骤一

步骤 4

看步骤一

步骤 5

看步骤一

步骤 6

好吃😋！

步骤 7

美味！

菜谱创建时间：2019-09-03 21:25:10