牛奶花胶冻

作者： Amrijojo

花胶补充胶原蛋白，牛奶补钙 靓靓的黄花筒花胶做的牛奶花胶冻零失败

用料

• 花胶 8克
• 牛奶 250毫升
• 冰糖 适量
• 水 适量

牛奶花胶冻的做法步骤

步骤 1

花胶提前泡发好，剪成小段 加热水沫过花胶即可 隔水炖一个小时，加入冰糖，250ml纯牛奶 焖一下出锅即可

步骤 2

待放凉后，放进冰箱冷藏，冷藏4小时左右成型即可

牛奶花胶冻的小贴士

亲自试过选用胶质较好黄花筒花胶的做牛奶花胶冻零失败，鳕鱼胶，北海赤嘴鱼胶做不成

菜谱创建时间：2019-09-02 14:36:26