食乐南洋｜东南亚版拌豆腐

作者： Jing_紫歆

厨娘到新加坡来避暑了，这次还搬了新家， 再经历了几波house warming的烧烤趴、火锅趴之后， 现在胃里，只想进点素食， 打开冰箱，翻翻现有的存货， 决定来个东南亚版凉拌豆腐， 比起北方的小葱拌豆腐、南方的皮蛋豆腐，好像矫情了点， 但是还是依旧非常简单， 偶尔换换口味也是不错的选择哟； 大家也可以随性发挥，做出自己的特色豆腐；

用料

• 嫩豆腐 1块
• 红椒 1小块
• 绿椒 1小块
• 午餐肉 1小块
• 洋葱 少许
• 葱 少许
• 香菜 少许
• 辣椒酱 少许
• 柠檬 半个
• 糖 半勺
• 生抽 1勺

食乐南洋｜东南亚版拌豆腐的做法步骤

步骤 1

按图示备菜

步骤 2

* 豆腐切块，美美地装盘；

步骤 3

* 其他所有配料全部切丁，加入生抽，糖和柠檬汁，调成酱汁；

步骤 4

* 酱汁撒在豆腐上就ok了；

食乐南洋｜东南亚版拌豆腐的小贴士

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菜谱创建时间：2019-09-02 13:18:30