懒人快手牛肉汤面

作者： 兔美爪爪

做到以下两点就可以做： 1.超市买酱货（酱牛肉/酱蹄筋/猪蹄/酱鸭…一切酱货随你挑）或者叫个超市外卖也OK 2.家里有面条（首选手擀面） 其它：有没有菜叶子都可以 不重要

用料

• 面条 1把
• 酱牛肉/其它酱货 多切几块
• 汤底
• 盐 2克
• 生抽 2大勺
• 老抽 1大勺
• 蚝油 半勺
• 香油 几滴

懒人快手牛肉汤面的做法步骤

步骤 1

先把酱牛肉或其它酱货切一切备用（我图中用的酱牛蹄筋）

步骤 2

锅里烧一大碗水，先放牛肉/蹄筋等酱货（煮一煮能让汤底的肉香味足一些），再放2g盐、生抽2大勺、老抽1大勺、蚝油1勺

步骤 3

水开以后放面条煮5分钟左右直至面条熟了

步骤 4

如果有青菜，出锅前一分钟放进去煮就可以，青菜很好熟

步骤 5

盛出来，滴几滴香油，有香菜的话再放一点香菜

菜谱创建时间：2019-08-31 22:00:30