〈老板鱼炖豆腐〉，都喜欢的味道。欣小厨 😉

作者： 欣小厨_家中小厨娘

用料

• 老板鱼 1条
• 豆腐 1块
• 姜 1片
• 蒜 2瓣
• 大料 2个
• 酱油 2.5勺
• 醋 半勺
• 糖 小半勺
• 蚝油 大半勺
• 水 适量
• 鸡精 0.2勺
• 香菜 3根

〈老板鱼炖豆腐〉，都喜欢的味道。欣小厨 😉的做法步骤

步骤 1

老板鱼洗净，去内脏，切段。

步骤 2

豆腐，切块。

步骤 3

蒜切碎，姜切片，大料。

步骤 4

锅热油，蒜姜，大料爆锅。

步骤 5

放糖。

步骤 6

放醋。

步骤 7

放酱油。

步骤 8

放蚝油，鸡精。

步骤 9

加水。

步骤 10

开锅，放入老板鱼。

步骤 11

放入豆腐炖20分钟左右。

步骤 12

香菜，切段。

步骤 13

盛出，撒上香菜。

菜谱创建时间：2019-08-31 12:17:16