大蒜、香葱、小米辣切碎,金针菇切段备用。
热锅下油
打入鸡蛋
煎至两面金黄
加入凉水大火烧开
水开后下面条
待煮干些水分,面条稍软后加入大蒜,小葱,小米椒,金针菇和紫菜,调入盐和生抽,烧开后再次加入少许凉水再次烧开。
起锅装碗,幸福开吃!