超级下饭的青椒肉丝

作者： 鱿鱼小小丸子

用料

• 青椒 4个
• 肉丝 100-150克
• 生抽 1勺
• 料酒 2勺
• 盐 1茶匙
• 淀粉 1勺
• 糖 1茶匙
• 蒜 2瓣
• 葱 2根
• 生姜片 2片

超级下饭的青椒肉丝的做法步骤

步骤 1

青椒切丝，蒜姜葱洗净切好备用。肉丝加入盐料酒生抽糖淀粉少许油腌制15分钟。

步骤 2

热锅热油下入青椒丝加入少许的盐鸡精炒至断生后捞出。

步骤 3

热锅冷油下葱姜蒜煸炒香后加入肉丝迅速划散开。

步骤 4

如图。

步骤 5

倒入断生的青椒丝如果味道淡加少许盐和鸡精调味，炒熟即可出锅！

步骤 6

超级下饭的快手菜！

菜谱创建时间：2019-08-30 20:51:07