芹菜炒腐竹，高纤维高蛋白，清爽下饭

作者： 素心素口素生活

今天炒来拌面条，宝宝吃了好多腐竹。

用料

• 芹菜杆儿 150克
• 干腐竹 50克
• 盐 1.5克
• 浅色酱油 0.5勺
• 胡椒粉 0.5克
• 自制香菇粉 0.5克
• 植物油 5克
• 水 30克

芹菜炒腐竹，高纤维高蛋白，清爽下饭的做法步骤

步骤 1

食材切丝

步骤 2

大火热锅起油翻炒1分钟，加佐料翻炒1分钟

步骤 3

加水加盖，中火，焖2分钟

步骤 4

收汁盛盘

芹菜炒腐竹，高纤维高蛋白，清爽下饭的小贴士

芹菜有三种，选绿色的，粗的细的都可以改刀成丝就行； 提供纤维素，维生素，蛋白质，矿物质等，营养均衡，润肠通便。

菜谱创建时间：2019-08-30 19:13:42