海米丝瓜烧毛豆米

作者： Forever21Catherine

夏天的一道菜，材料就是海米+丝瓜+毛豆米+蒜瓣+油盐适量，口感鲜甜咸香。

用料

• 海米 一小把
• 丝瓜 一条
• 毛豆米 一小把
• 蒜瓣 2瓣
• 油、盐 适量

海米丝瓜烧毛豆米的做法步骤

步骤 1

起锅-烧热-放油。

步骤 2

放入海米、毛豆米、蒜瓣碎，炒3分钟左右。

步骤 3

加入丝瓜块，炒2分钟。

步骤 4

加开水半碗，盖上锅盖，焖煮3分钟。加盐适量拌匀。关火即可。

步骤 5

装盘，就这么简单！

步骤 6

鲜的连汤想喝掉！✌️感兴趣的可以试一试😊

海米丝瓜烧毛豆米的小贴士

⚠️所有食材洗干净后，要尽量晾干水分，以免炒的时候溅油。⚠️丝瓜要切不薄不厚的滚刀块，方便熟的透，颜色翠绿，也不会在炒的时候变色。⚠️加的水量为一般的米饭碗半碗就差不多了，水太多了，鲜甜味就变淡了。

菜谱创建时间：2019-08-29 20:24:18