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沙茶炒四季豆
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作者:
小翁学料理
潮州做法,家里的四季豆一般加沙茶粉炒,简单又美味。
用料
四季豆
1把
蒜头
1瓣
沙茶粉
1包
盐
适量
生抽
1小勺
沙茶炒四季豆的做法步骤
步骤 1
材料处理好,四季豆斜切更好入味
步骤 2
锅里热油,爆香蒜头。倒入四季豆翻炒,炒的过程中,沿着锅边是时不时加入适量水,保持锅底有一小层水
步骤 3
熟了加入沙茶粉,盐和生抽翻炒均匀即可
菜谱创建时间:2019-08-25 16:36:22
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