将牛奶 香蕉 糖粉 植物油 鸡蛋打到一个大碗里 用打蛋器开中档打至顺滑
加入泡打粉继续打2分钟 至体积较为膨大
筛入普通面粉和玉米淀粉 预热烤箱200度 翻拌均匀无干粉团
倒入六寸模具 轻震
放入烤箱 上下火200度35分钟(视情况而定)
出炉
可以在入烤箱前撒一些葡萄干在表面做装饰