桂花米酒小圆子

作者： 髅小彬

夏天把米酒放在冰箱里冰镇一下，简直太舒爽～

用料

• 南瓜 80克
• 糯米粉 40克
• 米酒 400克
• 干桂花 1匙

桂花米酒小圆子的做法步骤

步骤 1

南瓜切片，蒸15分钟，去皮压泥，加入糯米粉，根据南瓜含水量加适量清水或不加水，揉成面团

步骤 2

面团搓成小圆子，锅中烧水，水开后放入圆子煮至浮起捞出放在凉水中，米酒加入桂花，冷藏一会儿，加入南瓜小圆子即可

菜谱创建时间：2019-08-25 12:58:33