下饭菜必备麻婆豆腐

作者： 下厨房用户_lth2g

用料

• 豆腐 250克
• 蒜 2瓣
• 豆瓣酱 2勺
• 淀粉 少量
• 肉末 150克
• 海底捞锅底 2勺
• 花椒 10粒
• 干辣椒 2个

下饭菜必备麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块，肉末备好

步骤 2

两大勺豆瓣酱，干辣椒，花椒，蒜瓣，两勺海底捞锅底备好。这个图里是一勺的量，做的时候觉得少了又加了一勺

步骤 3

先放肉末炒至变色，加入上一步的所有材料炒香

步骤 4

加入豆腐

步骤 5

加入开水末过豆腐。大火煮沸，加一点水淀粉勾芡后盛入

步骤 6

超级下饭！！

菜谱创建时间：2019-08-25 12:09:29