私房韭猪粉虾饺

作者： 媛子爱烹饪

【yuanyuan❤️烹饪】 原本猪肉韭菜饺子 发现红薯粉有很多 于是又加了些粉条 又想起妞儿不爱虾 于是把虾剁成碎泥 就这样变成了私房韭猪粉虾饺😂😂😂 更有意思的她没发现虾[奸笑][奸笑][奸笑]

用料

• 鲜虾 10只
• 猪肉馅 3两
• 韭菜 300克
• 红薯粉条 少量
• 葱姜蒜 适量
• 生抽 老抽 料酒 适量
• 盐 胡椒粉 五香粉 适量
• 鸡蛋清 1个

私房韭猪粉虾饺的做法步骤

步骤 1

韭菜摘净，清洗，滤干，切小块备用

步骤 2

鲜虾去头去壳挑腥线，洗净后剁碎成虾泥备用

步骤 3

猪肉馅备用

步骤 4

开水将适量红薯粉煮到七分熟，过凉水后沥干，再切小段备用

步骤 5

将以上食材放入大号料理碗，加入葱姜蒜，盐生抽老抽胡椒粉五香粉，打入蛋清，将食材充分搅匀（美味的馅儿就拌好了，准备拿起饺子皮包饺子吧😎）

步骤 6

饺子包好了😀点火放水煮饺子喽👏👏👏营养美味的“私房韭猪粉虾饺”出锅喽😎

私房韭猪粉虾饺的小贴士

粉条要先煮好，软一点口感更好

菜谱创建时间：2019-08-24 12:54:30