在家也要仪式感的简易西餐

作者： 下厨房用户_mnex

全家总动员⭐️动动手自制各种美味 集合起来发现每天都是一个主题😆 🍔汉堡主题 🥪三明治主题 🍴西餐主题 你也可以为家庭创造一个餐饮主题，享受一家人的幸福和亲手制作美食的美味。这是提升家庭幸福感的小秘诀呢！

用料

• 西兰花🥦 n朵
• 番茄🍅 1个
• 蒜头 3瓣
• 酱油 3勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 洋葱 1个
• 生粉 1勺
• 猪肉 切大片

在家也要仪式感的简易西餐的做法步骤

步骤 1

首先，提前腌制猪肉的方法：去买猪肉时顺便让人切片（也可以直接买猪扒），洗干净后用料理锤（没有料理锤也可以直接用刀背敲剁）锤正反两面，让肉质更松更容易吸收汤汁而弹牙美味。拍两三瓣蒜头切碎放碗里，加入两三勺酱油，一勺料酒，一勺蚝油，切一点洋葱放入，（更加好吃的秘诀就是可以加一点糖）然后放入猪肉腌制。天气热可以封上保鲜膜放冰箱腌制一小时，想更入味的话可以腌制第二天再来用

步骤 2

等到腌好猪肉，就可以煎肉啦，煎至两面金黄，放置盘中。同时可以备其余的材料：番茄切片放盘子，西兰花🥦洗好焯水（加点盐）捞出沥干放入盘中。将剩余的洋葱切块，炒熟，可用腌制后剩余的汤汁倒入翻炒，然后起锅装盘

步骤 3

最后摆盘完可以➕上饭啦～更加美味的秘诀就是买个好吃的鲍鱼罐头，将鲍鱼和汤汁淋入饭中，更滑口美味。也可以换成辣椒酱呢！

在家也要仪式感的简易西餐的小贴士

1.米饭🍚更加美味更下饭的秘诀就是买个好吃的鲍鱼罐头，将鲍鱼和汤汁淋入饭中，更滑口美味。也可以换成辣椒酱呢！ 2. 用料理锤子锤拍猪肉，可以让肉质更松更容易吸收汤汁而弹牙美味。

菜谱创建时间：2019-08-23 09:29:39