玉米面、白面、糖一起放在碗里先搅拌一下,均匀了加水加牛奶再搅拌,搅拌成面糊状态,比天津煎饼果子的面糊稠点,比山东煎饼的稀点。
任何平底锅,热锅里放一点点油;中小火;
拿起面糊碗 直接居高临下倒入锅中适量,面糊会自己变成圆形,很简单;饼一面成型了就翻面,特别容易熟透。
然后制作多个,OK~~
中餐也可以像西餐一样小调调小清新~~~ 没什么油烟,粗粮也健康,姐妹们可以试试哦